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ReACT Roma: Para qualidade de vida, é básico que contam mais

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anos 13 atrás

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20140124PHT33703_originalOs romanos sempre souberam aproveitar a vida, nos momentos bons e nos maus. É também por isso que o Parlamento Europeu decidiu sediar em Roma o seu evento ReACT sobre Qualidade de Vida, um dos cinco realizados em toda a Europa sobre diferentes temas antes das Eleições Europeias de maio de 2014. A conferência decorreu na Cinecittà, os lendários estúdios de cinema, no dia 23 de janeiro. Saúde, sustentabilidade e alimentação estiveram no menu do dia para os especialistas e cidadãos presentes no evento.

Sustentabilidade: 'Os recursos são limitados, mas as necessidades estão sempre crescendo'

“As maiores mudanças no mundo aconteceram nos últimos 50 anos” mas “não podemos viver em um mundo que finge que os recursos são infinitos ...” disse o geólogo e moderador do evento, Mario Tozzi, no início da discussão. Apontando para uma realidade inevitável, o especialista em clima Professor Riccardo Valentini disse: "40% da terra no mundo é usada para agricultura", mas em 2050, 8 em cada 10 pessoas viverão nas cidades: quem trabalhará a terra? "

Comida: 'Nós somos o que comemos'

Saúde e sustentabilidade caminham juntas para a estrela de TV e o famoso chef Carlo Cracco. "De cada dez coisas que compramos, comemos apenas sete. Temos que aprender a comprar nossa comida!" E também precisaríamos começar a pensar no que comemos, começando com a educação alimentar na escola. Cracco acha que as pessoas devem tomar muito cuidado com o que compram. Mas é claro que é mais fácil falar do que fazer e é aí que entra a rotulagem adequada: os compradores "têm o direito de saber o que comem: é por isso que a rotulagem é tão importante". Afinal, uma boa comida saudável começa com os ingredientes básicos.

Saúde: 'Nenhum homem é uma ilha, temos que cuidar uns dos outros'

O poeta inglês John Donne o escreveu pela primeira vez; Nick Hornby e Hugh Grant trouxeram para a tela e TV a jornalista e especialista em saúde Michele Mirabella, um dos três palestrantes do evento ReACT Roma, repetiram, falando sobre saúde na Europa hoje: "Nenhum homem é uma ilha, temos que cuidar de cada um." “Tabaco, medicamentos falsificados, acesso à saúde ... Precisamos de mais directivas europeias para proteger todos os cidadãos europeus, e ainda mais do que isso: devemos proteger todos os seres humanos”, acrescentou.

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