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Saúde

Nova ferramenta de IA da UE visa transformar a segurança alimentar

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O Comissário para a Saúde e o Bem-Estar Animal, Olivér Várhelyi, elogia um novo sistema baseado em inteligência artificial para detectar fraudes alimentares e riscos à segurança alimentar como um "avanço".

A Comissão Europeia apresentou uma plataforma de IA concebida para acelerar a deteção de fraudes alimentares, produtos contaminados e surtos de doenças transmitidas por alimentos em toda a UE.

O sistema, denominado TraceMap, tem como objetivo ajudar as autoridades nacionais a identificar riscos mais cedo, coordenar investigações de forma mais eficaz e retirar produtos inseguros do mercado com maior rapidez.

O Comissário de Saúde e Bem-Estar Animal, Olivér Várhelyi, descreveu a plataforma como uma mudança radical na preparação para crises. “O TraceMap é uma... 

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