A pesquisa da UE ajuda os piscicultores a se tornarem mais competitivos

A aquicultura promete reduzir a necessidade de captura de peixes selvagens. A demanda global por peixes está aumentando, colocando muitas espécies em perigo devido à pesca excessiva. A piscicultura, ou aquicultura, está tirando parte da pressão sobre esses estoques - metade do peixe consumido globalmente agora é produzido em fazendas de peixes. No entanto, muito mais poderia ser feito para tornar a indústria da aquicultura europeia, que emprega cerca de 80 000 pessoas, mais eficiente. Ao produzir mais peixes de uma forma sustentável e ecológica, as pisciculturas poderiam reduzir ainda mais a pressão sobre as unidades populacionais de peixes selvagens da Europa.

Para ajudar, o projeto AQUAEXCEL, financiado pela UE, está conectando cientistas de aquicultura de toda a Europa para pesquisas que os piscicultores podem usar para aumentar sua competitividade – e as economias das comunidades costeiras.

“O projeto está desenvolvendo novos métodos e ferramentas para pesquisas mais econômicas e aplicáveis ​​para a indústria da aquicultura," disse O coordenador da AQUAEXCEL, Marc Vandeputte, pesquisador em genética de peixes no Institut national de la recherche agronomique (INRA) da França.

A AQUAEXCEL está fornecendo aos pesquisadores da UE e países associados acesso a centros e recursos de pesquisa de aquacultura de primeira linha em toda a Europa - incluindo locais de teste, bancos de dados genômicos e sistemas de imagem. AQUAEXCEL também está trabalhando para reunir os melhores cientistas de países da UE e vários países para projetos conjuntos — promovendo pesquisa de excelência.

Por exemplo, alguns os projetos testaram a possibilidade de substituir a farinha e o óleo de peixe por ingredientes alternativos, como óleo de avelã, farinha de inseto e microalgas. Outro exemplo: os pesquisadores do projeto estão estudando como os peixes consomem nutrientes. Eles buscam controlar melhor a gordura e a textura da carne como forma de aumentar a qualidade. Eles também visam reduzir os insumos necessários para a criação de peixes e reduzir a poluição do meio ambiente local.

O trabalho da AQUAEXCEL inclui a harmonização e padronização de recursos de pesquisa em toda a Europa - como o desenvolvimento de modelos de peixes e métodos experimentais para ajudar os cientistas a coordenar suas pesquisas. O projeto está desenvolvendo e usando o que os cientistas chamam de linhas 'isogênicas' para salmão, carpa, robalo e truta. Esses grupos geneticamente idênticos de uma determinada espécie de peixe tornam mais fácil para os cientistas reproduzirem seus experimentos. A truta isogênica foi produzida em uma das fazendas de peixes experimentais da AQUAEXCEL operadas pelo INRA perto de Brest, França. Pesquisadores da Universidade de Wageningen, na Holanda, estão usando agora esses peixes isogênicos para estudar o metabolismo.

Investigação, Inovação e Ciência Comissário Máire Geoghegan-Quinn disse: "Há muito que a UE identifica a investigação aquícola como fundamental para o desenvolvimento económico das zonas costeiras e remotas, bem como uma forma de melhorar a qualidade, respeitando o bem-estar dos animais e o ambiente. Continuamos a investir neste tipo de investigação e inovação no nosso novo programa Horizonte 2020.”

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Contexto

AQUAEXCEL recebeu financiamento ao abrigo da União Europeia Sétimo Programa-Quadro de Investigação e Desenvolvimento Tecnológico (2007-2013). O projeto, que vai até fevereiro de 2015, recebeu 9.2 milhões de euros em financiamento da UE. Isto reúne 17 parceiros (institutos de investigação, universidades e organizações de aquacultura) da Bélgica, República Checa, França, Grécia, Hungria, Irlanda, Holanda, Noruega, Espanha e Reino Unido.

No 1 de janeiro 2014, a União Européia lançou um novo programa de financiamento de pesquisa e inovação chamado Horizon 2020. Nos próximos sete anos, quase € 80 mil milhões serão investidos em projectos de investigação e inovação para apoiar a competitividade económica da Europa e alargar as fronteiras do conhecimento humano. O orçamento de investigação da UE centra-se principalmente na melhoria da vida quotidiana em áreas como a saúde, o ambiente, os transportes, a alimentação e a energia. As parcerias de pesquisa com as indústrias farmacêutica, aeroespacial, automotiva e eletrônica também incentivam o investimento do setor privado em apoio ao crescimento futuro e à criação de empregos altamente qualificados. A Horizon 2020 terá um foco ainda maior em transformar idéias excelentes em produtos, processos e serviços comercializáveis.

: informação de minério

AQUAEXCELVÍDEOS
Site Horizon 2020

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