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chamadas #OCEANA na Comissão Europeia para fechar rotulagem brecha peixes em restaurantes

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A Oceana exorta a Comissão Europeia a realizar um estudo direcionado em toda a UE sobre a rotulagem incorreta de peixes em restaurantes para esclarecer a magnitude do problema, identificar sua origem na cadeia de abastecimento, identificar motivos e razões e determinar o mais eficaz forma de o resolver a nível da UE.

A Oceana aplaude a adoção de uma resolução sobre a rastreabilidade dos produtos da pesca nos restaurantes pelo Parlamento Europeu, uma iniciativa política do presidente da Comissão das Pescas, deputado Alain Cadec. A resolução foi criada em resposta a Relatório da Oceana 2015 que revelou que 1 em cada 3 peixes vendidos em restaurantes em Bruxelas está rotulado incorretamente. Este alerta do Parlamento Europeu exorta a Comissão Europeia e os Estados-Membros a combater a prática generalizada de rotulagem fraudulenta de peixes em toda a UE, através de controlos e inspeções reforçados, em particular em restaurantes, e da adoção de testes de DNA para ajudar identificação de espécies.

“As consequências de nossa investigação de fraude de pescado envolvendo restaurantes, fornecedores e instituições da UE chegam a uma conclusão clara: os restaurantes estão caindo nas lacunas das regras de rastreabilidade”, disse o diretor executivo da Oceana na Europa, Lasse Gustavsson. “Um sistema de rastreabilidade abrangente dos produtos da pesca, do barco ao prato, não é apenas necessário para proteger os consumidores, mas é crucial para garantir a sustentabilidade das nossas políticas de pesca na Europa, por exemplo, evitando que peixes ilegais ou inseguros entrem no mercado. ”

Embora estudos recentes realizados na União Europeia tenham observado níveis mais baixos de substituições de frutos do mar para peixes não processados, por exemplo, aqueles vendidos em supermercados, outros estudos revelaram níveis muito mais elevados de fraude em restaurantes, principalmente porque estão sujeitos a menos regras de rotulagem. Enquanto os consumidores de peixe em supermercados podem encontrar facilmente e com segurança o nome científico, nome comercial ou informações sobre a área de pesca, os clientes de restaurantes são incapazes de tomar uma decisão informada da mesma forma. Além disso, as autoridades nacionais muitas vezes lutam para inspecionar os restaurantes com eficácia, muitas vezes devido à capacidade reduzida ou por causa de limitações administrativas em seu mandato para realizar controles não anunciados ou misteriosos.

“Os maiores desafios estão fora dos limites do setor de varejo convencional; restaurantes (incluindo opções “take-away”) e outros serviços alimentares estão sujeitos a relativamente menos regulamentações de rotulagem e à aplicação reduzida ”, concluiu o projeto da UE ETIQUETA DE PEIXE, que em 2015 realizou o maior estudo de autenticidade de peixes até hoje.

Leia mais sobre o trabalho de Oceana em fraude de frutos do mar.

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O EU Reporter publica artigos de várias fontes externas que expressam uma ampla gama de pontos de vista. As posições tomadas nestes artigos não são necessariamente as do EU Reporter.

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