Testamento do
Campanha 'Descubra os tesouros europeus' para apimentar a culinária local em Dubai
Uma ação promocional de degustação de sucesso ocorreu em supermercados em Dubai, de 27 a 31 de dezembro para mostrar o uso e os benefícios de produtos europeus, como Krokos Kozanis DOP e Magiun de prune Topoloveni IGP - duas das especiarias europeias mais procuradas, e com esta ação encerrou um ano de sucesso para a campanha financiada pela UE "Descubra os tesouros europeus".
A campanha, financiada pela UE, Descubra os tesouros europeus, foi concebida para que os consumidores finais experimentem as duas especiarias e aprendam sobre as suas várias utilizações e aplicações na cozinha local e internacional.
Krokos Kozanis DOP, a especiaria mais cara do mundo, são os estigmas vermelhos secos do açafrão com flor de outono. É conhecido por suas propriedades como corante, bem como por seu sabor e aroma únicos e distintamente pungentes, semelhantes ao mel.
Magiun de prune Topoloveni IGP é uma pasta concentrada feita de ameixas frescas, homogêneas, viscosas e facilmente espalhadas, que é usada na dieta alimentar de pessoas de todas as idades.
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