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Inaugural Semana Culinária Caribenha aberta oficialmente em Bruxelas

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anos 2 atrás

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A Semana Culinária Caribenha inaugural foi aberta oficialmente no Sofitel Brussels Europe ontem à noite por SE Embaixadora Joy-Ann Skinner de Barbados, na presença de SE Embaixadora Edita Hrdá, Embaixadora e representante permanente da República Tcheca, atualmente presidindo o Conselho da União Européia União, Embaixadores do CARIFORUM, Encarregados de Negócios e representantes empresariais.

A Semana da Culinária Caribenha, realizada no The 1040 Restaurant do Sofitel Brussels Europe de 25 a 29 de julho, faz parte do Dias do Caribe promoção pela Câmara de Comércio do Caribe na Europa (CCCE), uma série de eventos empresariais e culturais para mostrar 'O Melhor do Caribe' com vários workshops comerciais para promover produtos e serviços caribenhos premium, bem como filmes caribenhos.

Embaixador Skinner, atual coordenador do Grupo de Embaixadores do CARIFORUM em Bruxelas (CGAB), disse: “Acolhemos a promoção do Caribbean Days em Bruxelas, como uma excelente maneira de aumentar o perfil do Caribe, que não é tão conhecido aqui na Bélgica, como são conhecidas outras regiões do mundo. A Semana Culinária do Caribe permitirá que os clientes locais, regionais e internacionais na Bélgica experimentem a rica herança cultural do Caribe através dos melhores sabores gastronômicos e produtos e serviços artísticos da região”.

Para a Semana Culinária do Caribe, o premiado chef Orlando está preparando um prato especial de 4 pratos Menu gourmet caribenho, uma oportunidade única de experimentar a melhor cozinha caribenha a um preço especial de 49 Euros, incluindo um curso bônus e uma bebida digestiva grátis.

Derrick Orlando Satchell, mais conhecido como Chef Orlando é um chef famoso caribenho nascido na Grã-Bretanha, credenciado internacionalmente e premiado, que fez de Santa Lúcia sua casa, onde é proprietário e opera Restaurante e Bar Orlando.

O estabelecimento culinário do chef Orlando foi credenciado como um dos 'Top Three in the Caribbean' e ele ganhou o prestigioso título de 'Caribbean Chef of the Year' no Caribbean Travel Awards 2020. O veterano gastronômico foi eleito um dos melhores chefs do região em 2018 e 2019 pelo Caribbean Journal e foi reconhecido como o único restaurante caribenho a ser observado como um dos melhores do mundo pelos leitores do Viagens e Lazer e Gastronomia e Vinhos em 2020. A morada culinária de Saint Lucian do Top Chef é o único restaurante caribenho a ter alcançado este prêmio pelas renomadas publicações classificadas; a lista anual 'World's Best Restaurants', uma colaboração entre Travel + Leisure e Food & Wine, é uma celebração dos restaurantes de todo o mundo que melhor capturam o espírito, a cultura e a culinária de suas comunidades.

Em 2019 o Chef Orlando também foi homenageado com um Gault Millau França prêmio e como um dos melhores restaurantes para jantar no Caribe várias vezes pelo Trip Advisor.

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A CCCE agradece o apoio e a Patrocinadores dos primeiros Caribbean Days anuais', que incluem: Rum de Reserva do Presidente, Coverpoint RCM e Licor de Chocolate Tobago Gold, bem como Tourism Trinidad Ltd.

Para reservas de jantar no Restaurante 1040, visite: https://www.the1040.be/reserver-une-table, ou ligue para o número de telefone: +32(0)2- 235 5123.

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