EU
A Comissão regista uma nova especialidade alimentar tradicional: # queijo RögösTúró da #Hungary
Rögös túró (foto), um queijo coalho húngaro típico, figura no registo oficial da UE de especialidades tradicionais garantidas. Este registo significa que agora só pode ser comercializado se for produzido de acordo com os métodos de produção tradicionais registados. O reconhecimento ajuda a fortalecer a posição de seus produtores tradicionais húngaros e oferece aos consumidores uma garantia de alta qualidade tradicional. O "Rögös túró" - um queijo branco de sabor fresco, saboroso e aromático - é um ingrediente tradicional da cozinha e pastelaria húngara. Mais informações sobre este produto podem ser encontradas SUA PARTICIPAÇÃO FAZ A DIFERENÇA. Como parte da sua política de qualidade, a UE já registou as especialidades tradicionais garantidas da 62. Para saber mais sobre a política de qualidade da UE para produtos agrícolas, visite página dedicada.
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