MEPs exigem inspeções alimentares mais duras

Os eurodeputados trabalhistas votaram hoje (16 de abril) por inspeções mais rigorosas em toda a cadeia alimentar e penas severas para a fraude alimentar.

O Parlamento Europeu votou medidas para garantir que as inspeções às empresas do setor alimentar sejam independentes, transparentes e rigorosas, com os deputados também votando para que a proteção dos denunciantes e as sanções financeiras em casos de fraude sejam, pelo menos, o dobro do ganho esperado.

Glenis Willmott MEP, líder do Partido Trabalhista na Europa e porta-voz do Trabalho europeu sobre segurança alimentar, disse: "O escândalo da carne de cavalo expôs fraude em grande escala na indústria de carne e deixou claro que precisamos tomar medidas para garantir que as inspeções sejam eficazes na identificação e tratamento de este tipo de criminalidade.

"As inspeções devem ser feitas sem aviso prévio sempre que possível e as penalidades para aqueles que infringem a lei devem agir como um impedimento real e mostrar que levamos a sério a repressão àqueles que deliberadamente enganam os consumidores quanto à natureza de seus alimentos."

Segundo as propostas, os operadores teriam de produzir registros de rastreabilidade mostrando quem os fornece e quem eles fornecem, com os deputados votando para restaurar a exigência de um veterinário oficial estar presente nos matadouros, após relatos da semana passada de que as regras sobre inspeções de carne estavam sendo aguado.

Willmott acrescentou: “Os produtores e fornecedores simplesmente precisam controlar suas cadeias de suprimentos. Se eles não sabem de onde vem sua carne, não têm como saber se ela é segura para consumo humano.

“A decisão de reduzir as inspeções de carne foi apenas mais um exemplo do esforço para reduzir a regulamentação em detrimento da segurança do consumidor. Todas as inspeções devem ser realizadas por um funcionário devidamente qualificado e independente”.

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Os deputados trabalhistas também votaram para isentar as pequenas empresas de taxas de fiscalização.

Willmott disse: "Concordamos que as inspeções de alimentos devem ser devidamente financiadas. O escândalo da carne de cavalo destacou a maneira como os alimentos podem passar por vários países diferentes antes de chegar ao seu prato, então cortes em um país afetarão a segurança alimentar em outros lugares.

“Mas acreditamos que os Estados membros devem ter flexibilidade para decidir como financiar as inspeções e certamente não queremos ver as pequenas empresas enfrentando custos adicionais que muitos terão dificuldade em arcar.

"A votação de hoje rendeu um relatório justo, que deve nos levar um passo adiante no sentido de restaurar a confiança do consumidor na indústria de alimentos."

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