Ótima culinária italiana no Jardim da Inglaterra

O início das noites escuras pode ter deixado você em busca de uma pequena pausa.

Se assim for, vale a pena considerar uma visita a Kent – ​​o “Jardim da Inglaterra”.

Kent é facilmente acessível para a Bélgica, é claro, e, com uma grande variedade de coisas para ver e fazer (além de algumas conexões surpreendentes com a Bélgica), é um refúgio encantador.

Se você estiver no condado, também deve incluir uma parada em Tenterden, uma vila típica de Kent e a uma curta distância de carro de Dover, a tradicional porta de entrada para a Inglaterra para visitantes belgas (2023 marca o 70º aniversário do Porto de Dover).

A estação ferroviária de Tenterden tem sido usada para muitos locais de cinema e TV, como o famoso Downtown Abbey. Tenterden hospeda alguns grandes eventos locais para os visitantes durante o resto do ano, notadamente as Luzes da Árvore de Natal e o Mercado de Natal, que apresentarão eventos internacionais (incluindo culinária belga), alimentos de mercearia artesanais, juntamente com artes e ofícios eticamente comercializados e feitos à mão - todos ideais para presentes de Natal e enchimentos de estoque.

A Kent and East Sussex Railway, com sede em Tenterden, oferecerá “Especiais do Papai Noel” durante a época festiva (não há nada como o prazer de um passeio de trem a vapor sabendo que seu filho conhecerá o Papai Noel e receberá um presente).

A área está repleta de ligações belgas: na costa fica Walmer, antiga residência de Arthur Wellesley - o duque de Wellington. Ele passou 23 anos morando no Castelo de Walmer, que ainda conserva a poltrona em que morreu e a cama onde planejou a morte de Napoleão nos campos de Waterloo, em Brabante Valão.

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Depois de expandir toda essa energia, você pode ter despertado o apetite e um ótimo lugar para saciar qualquer fome é o Montalbano, um excelente restaurante de propriedade italiana, convenientemente localizado perto da estação ferroviária de Tenterden.

O restaurante, na rua principal da cidade, tem sido um enorme sucesso desde que abriu tanto para os habitantes locais como para os muitos turistas britânicos e estrangeiros que afluem à cidade e também conseguiu resistir à dupla devastação da pandemia de saúde e da crise económica em curso.

Delicioso restaurante familiar que serve pratos italianos tradicionais e regionais, todos com toques da Sicília. Há também música ao vivo e atos de homenagem que você pode desfrutar durante uma refeição.

O cardápio é repleto de uma excelente escolha de massas caseiras, além de pratos de peixe e carne. Estes podem incluir Arancinetti misti Siciliani (bolinhos de arroz sicilianos); Calamari Fritti, Tonno Mazara (bife de atum grelhado), fígado de vitela frito e Pappardelle al Ragu (carne refogada). Se você quiser, experimente também o saboroso filé de carne maturado por 28 dias. Outras recomendações incluem carnes curadas italianas, lulas fritas e lulas.

A comida é realmente autêntica e deliciosa e, dada a alta qualidade, com preços muito razoáveis.

O local, aberto há 6 anos, é administrado por Ana, que nasceu na Romênia, e seu marido, nascido na Sicília, Salvatore.

O seu objectivo é combinar o calor do sul de Itália com excelentes sabores caseiros tradicionais.

O casal, apoiado por uma equipe muito trabalhadora, incluindo familiares como Adrian, nascido em Roma, introduziu várias iniciativas interessantes para os clientes, incluindo “Noites de Música de Dezembro”, uma “Noite Siciliana” além de um menu especial de Natal.

A par do acolhimento particularmente simpático e da boa comida, outra especialidade aqui é o gelato italiano fabulosamente fresco, um produto artesanal que segue a grande tradição italiana de fazer gelados. Isto é feito diariamente pela gelatiere qualificada de Ana e Salvo.

Chamada de “Bottega Montalbano”, a delicatessen e gelataria italiana fica logo na esquina do restaurante e serve café da manhã, almoço e bolos tradicionais italianos.

Os proprietários adquirem leite e natas frescos de uma quinta local e utilizam apenas frutas frescas e ingredientes naturais. Há também pacotes de gelato para levar.

Sam, que trabalha aqui há mais de dois anos, guia você com carinho pelo cardápio.

Este é um restaurante fantástico e autêntico (com capacidade para 60 pessoas no interior e 40 no terraço e aberto 7/7) para almoço ou jantar e você realmente deveria tentar incluí-lo em seu itinerário se estiver nesta parte de Kent.

A cidade fica perto do porto de Dover que, durante 70 anos, tem sido uma ligação integral entre as Ilhas Britânicas e a Europa.

É o lar de uma das rotas marítimas mais movimentadas do mundo, então por que não se juntar às dezenas de milhares de viajantes que navegam em suas águas todos os anos e ir direto para esta parte incrível de Kent para uma pausa relaxante neste outono ou inverno?

Se o fizer, você terá a certeza de uma recepção muito amigável, principalmente de Ana e Salvatore (e equipe) em Tenterden.

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