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Alimentação

Um negócio duvidoso?

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O valor do mercado global de atum ultrapassa os 34.6 mil milhões de libras. Existem vários métodos de pesca do atum utilizados globalmente. Os principais são a vara e a linha, onde o atum é pescado um a um, e os métodos de grandes redes que são frequentemente utilizados juntamente com dispositivos de agregação de peixes (FADs) - estruturas que imitam fenómenos naturais (como troncos de árvores flutuantes) que agregam peixes, tornando-os mais fáceis de pescar. pegar. Normalmente, as empresas aderem a qualquer uma das técnicas, mas não a ambas.

A Comissão do Atum do Oceano Índico (IOTC), uma organização intergovernamental criada sob a égide da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, é responsável pela conservação e gestão do atum e de espécies afins no Oceano Índico.

John Burton é o fundador, presidente, diretor e acionista majoritário da World Wise Foods (WWF), uma empresa do Reino Unido que adquire e comercializa atum para vários grandes varejistas, incluindo Tesco, Sainsbury's, Marks & Spencer (M&S), Aldi e Whole Foods. . Como acionista majoritário, ele possui mais de 75% da World Wise Foods, o que lhe confere um controle significativo. Ele também é cofundador e ex-presidente e atualmente é curador da instituição de caridade registrada no Reino Unido, a International Pole and Line Foundation (IPNLF), que faz lobby junto aos tomadores de decisão que podem então aprovar legislação que beneficie o WWF. Desta forma, sugere-se que Burton utilize a sua posição tanto no IPNLF como no WWF para promover os seus próprios interesses comerciais.

Por exemplo, o IPNLF alegadamente utiliza a sua influência como observador na IOTC para promover a WWF. De acordo com Harrison Charo Karisa, antigo director do Departamento de Pescas do Estado do Quénia, bem como antigo chefe da delegação queniana da IOTC, a IPNLF garante que as pessoas compreendem a pesca com vara e linha para que esta seja aceite e persuasiva para a pesca costeira. estados. "

Estes estados costeiros apoiam o IPNLF e, em troca, Burton apoia-os de uma forma comercialmente viável. As operações do WWF estão focadas em estados costeiros, como o

As Maldivas são um pequeno exportador para o Reino Unido, mas entende-se que o WWF pretende expandir a sua quota de mercado através do IPNLF, fazendo lobby a favor da indústria de postes e linhas.

Além disso, de acordo com Adnan Ali, ex-diretor e administrador do IPNLF e atual diretor da Horizon Fisheries (o principal fornecedor de atum das Maldivas para o WWF), Burton criou o IPNLF "para promover o WWF, e é por isso que ele queria obter a exclusividade dessa pesca com vara e linha sob seu controle, e depois contribuir, porque é um negócio muito bom."

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Isto parece indicar um padrão em que o IPNLF influencia os delegados da IOTC a restringir os dispositivos de agregação de peixes, como parte do seu esforço para promover a pesca com vara e linha, o que, por sua vez, beneficiaria a WWF.

Urs Baumgartner, administrador do IPNLF, alegou: "ele [Burton] disse: 'Preciso criar uma marca, para que as pessoas vejam a diferença na loja', e então os supermercados sabem que podem colocar um preço diferente... isso é por que ele [Burton] criou a instituição de caridade".

Roy Bealey, Consultor de Pesca do IPNLF, confirmou que os fornecedores "tornam-se membros especificamente para obter ganhos financeiros para as suas próprias empresas", eles "pagam apenas para se associarem a nós". Segundo Bealey, estas empresas passam então a poder utilizar o logótipo do IPNLF nos seus produtos, potencializando a sua ligação ao IPNLF, permitindo aos seus membros beneficiar da boa reputação do IPNLF, para ganhos comerciais.

As propostas da IPNLF contra a pesca dos DCP também têm implicações profundas no mercado consumidor do Reino Unido, uma vez que apenas 7% da captura mundial de atum é capturada com vara e linha. Por exemplo, o IPNLF defende a implementação de um encerramento de DCP em todo o oceano e a redução do número de DCP que podem ser implantados e utilizados. Caso sejam impostas limitações significativas aos FADS, os produtores de postes e linhas, como a WWF, obterão lucros inesperados com essa mudança de mercado. Num caso documentado, em que foi imposta uma proibição temporária dos DCP na África Ocidental, o preço grossista mensal aumentou mais de 2% para o gaiado e mais de 1% para o albacora.4

Os efeitos, especialmente para os consumidores britânicos, seriam de custos crescentes e prejudicariam o acesso ao atum a preços acessíveis devido à menor disponibilidade. A Blue Marine Foundation destaca uma dura realidade: 69% dos consumidores britânicos consomem regularmente atum, com 22% confiando semanalmente no atum enlatado. De junho de 22 a junho de 23, os residentes do Reino Unido gastaram 408.5 milhões de euros em 61,012 toneladas de atum, marcando-o como o segundo marisco mais apreciado do país, depois do salmão. 

A captura maior, especialmente de espécies de atum baratas como o gaiado, que é a principal espécie vendida pelos retalhistas do Reino Unido, é fundamental para alimentar as pessoas que vivem na pobreza. Uma mudança para o atum pescado com vara e linha eliminará o preço de muitos de uma importante fonte de proteína, com alternativas terrestres impondo invariavelmente maiores custos de carbono no planeta.

Além disso, capturas mais estáveis ​​das frotas de cerco com retenida criam maior segurança no emprego para dezenas de milhares de trabalhadores, tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento. Esta segurança no emprego é importante em locais como as Maurícias e as Seicheles, mas também no Reino Unido, onde um relatório das pescas de 2022 mostra uma indústria em declínio. Os DCP são fundamentais para manter os objectivos globais de redução de carbono, ao mesmo tempo que garantem a segurança económica e alimentar de milhões de pessoas.

Embora o atum rabilho tenha regressado às águas do Reino Unido nos últimos anos, o Reino Unido é um importador líquido de atum e continua a ser um grande importador de atum em todo o mundo. De acordo com o relatório anual da Pesca Marítima do Reino Unido de 2022, os maiores exportadores de atum para o Reino Unido foram o Equador, as Maurícias e as Seicheles. Os dois últimos países do Oceano Índico seriam devastados pelas limitações significativas dos DCP e, de facto, apenas 16 dos 30 países membros da IOTC votaram a favor da proibição da pesca dos DCP no Oceano Índico. 

https://www.imarcgroup.com/tuna-market#~:text=The%20global%20tuna%20market%20size,3.4%25%20during%202024%D2032

 https://www.iss-foundation.org/a bout-issf/wh at-we-publish /2023/03/08/issf-re port-85-of-globa I-tu n a-catchcomes-from-stocks-at-healthv-levels-ll-requires-stronger-

https://ipnlf.org/wp-content/uploads/2023/11/Joint-Position-Statement-lOTC-Special-Session-on-FADs-.pdf

https://www.mintecglobal.com/top-stories/fad-ban-supports-firm-west-african-tuna-prices

 https://www.bluemarinefoundation.com/wp-content/uploads/2023/11/BMF TunaBlindspot-1.pdf

https://assets.publishing.service.gov.uk/media/654e277cceOb3a000d491530/UK Sea Fisheries Statistics 20 22 101123.pdf

 https://www.gov.uk/government/statistics/u k-sea-fisheries-annual-statistics-report-2022/section-4-

https://fiskerforum.com/iotc-in-turmoil-over-fad-ban-vote/

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