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Preços dos alimentos na UE: Azeite subiu 75% desde janeiro de 2021

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Após aumentos substanciais em 2022, os preços dos alimentos no EU continuou a subir também em 2023. Os dados do segundo e terceiro trimestres deste ano mostram que os preços de alguns itens registaram um aumento mais lento. Em Setembro de 2023, os preços dos ovos, da manteiga e das batatas na UE são mais elevados do que em Janeiro de 2021 e 2022, mas não tão elevados como alguns meses anteriores, enquanto os preços do azeite têm aumentado consistentemente. 

Em Setembro de 2023, o preço do azeite era 75% superior ao de Janeiro de 2021. Em Janeiro de 2022, os preços já eram 11% superiores ao mesmo mês do ano anterior, e entre Setembro de 2022 e Setembro de 2023, os preços registaram um forte aumento . 

Os preços da batata também registaram um aumento surpreendente. Desde janeiro de 2021, os preços da batata aumentaram 53% em setembro de 2023, após um pico em junho de 2023 (+60%). 

Quanto aos preços dos ovos, em Setembro de 2023, foram 37% superiores aos de Janeiro de 2021. Os preços dos ovos estabilizaram nos primeiros 2 trimestres de 2023 e apresentaram alguma descida em Agosto e Setembro deste ano. 

Os preços da manteiga evoluíram de forma semelhante. Os preços da manteiga atingiram o pico em dezembro de 2022 (+44% em comparação com janeiro de 2021) e depois começaram a diminuir lentamente. Em setembro, a manteiga estava 27% mais cara que em janeiro de 2021. 

Gráfico de linhas: Evolução dos preços dos ovos, manteiga, azeite e batata na UE, índice janeiro 2021=100

Conjunto de dados de origem:  extração especial

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